基本的に短いコードだけど、自分的に、よく使うコピペをまとめておこうと思います。
基本的にC#です。
■ シーン移動・またはリロード
// 必要なクラス
using UnityEngine.SceneManagement;
// シーン移動
Application.LoadLevel("Game");
// リロード
Application.LoadLevel( Application.loadedLevelName );
覚えている限り、参考にしたサイト様はリンクする予定ですが、
失念していたらすみません。